Catering- Ni beställer, vi levererar.
*Minimum 10 betalande. Endast förbokning. Alla priser är inklusive moms. Transportkostnad +500 kr ToR vid bokning under 3500:- inom Åredalen.
Meny:
Kockens val som dukas upp på plats- 475:- /pp.
2* Carpaccio på Högrevshjärta med rostad hasselnöt samt beta med Chevre. Serveras med bröd.
2* Asiatisk nudelsallad. Biff och varmrökt lax. Marinerade grönsaker, sesam och Gohuang majonaise.
Choklad och hjortrondessert.
Varmrätter:
Viltköttbullar – Gräddsås, potatismos, rårörda lingon, inlagd gurka 245:-
Lågtempererad biff- Potatisgratäng, rödvinsås och tomatsallad. 325:-
Asiatisk nudelsallad- (välj mellan Biff/varmrökt lax/fritterad portabello) Marinerade grönsaker, sesam, gochuang majonaise. 245:-
Gulaschsoppa – Smetana och bröd 175:-
Dessert:
Chokad dessert med Jämtländska hjortron 115:-
