Bistromeny på Carins 21/22

SKIDÅKARLUNCH

    

SILLMACKA med ägg och Gryere 125:-              

För de minsta (upp till 12 år) Hamburgekorg m pommes 85:- Pannkakor, vår sylt o grädde 85:- Köttbullar med mos o lingon 95:- 

ALLTIS HOS CARIN

HÖGREVSBURGARE- 2 sort. ost, lök, saltgurka, rostad vitlöksmajonaise, pommes. 195:-

VILTKÖTTBULLAR- Gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon, potatismos. 195:-

MOULES FRITES- Aioli, Levainbröd, pommes. 175:-

KVÄLLS A LA CARTE

SVENSK ENTRECOTE - Palsternackspurè, bakad lök, sauterad kål, skysås 295:-

JÄMTLANDS RÖDING - brynt smörsås, rödbetspurè, varmrökt sidfläsk 275:-




 

DESSERT 

CREME BRULÈ 95:-  GLASS/SORBET 35:-

HUSETS MARÄNGSWISS 105:-

TRYFFEL 40:-

KAFFE KOMBO - Valfri kaffe med 3cl av husets bas-avec samt en tryffel 135:-

ALLERGI? PRATA MED OSS SÅ LÖSER VI DET..