Sommarmeny 2026

11:00-20:00 måndag-lördag

Snax/ förrätter

Carpaccio på nöt, Parmesankräm, krisp, grillad citron 162:-

Friterade tunnbrödschips med ramslöks dipp 75:-

Vongolemusslor i kallpressad rapsolja, levainbröd,, citron, aioli 165:-

Liten Skagen på Belgisk våffla 185:-

Marinerade oliver 55:-

Varmrätt

Moules frites, Aioli, levainbröd, pommes 249:-

Svensk smash burgare 100% nöt, Svartpeppar majonnäs, lök, Cheddar, sallad, pommes 220:-

Betasallad, Getostkräm, bakad beta, rosmarinhonung, rostade solrosfrön 185:-

Hel Skagen på belgisk våffla, Dill, citron 245:-

Cannelloni, Ricotta, spenat, tomat, parmesan 189:-

Svensk ryggbiff, Dragonsmör, rödvinsås, semitorkad tomat, pommes 335:-

För de allra minsta (upp till 12 år) 

Barn smash burgare med pommes 115:-
Belgisk våffla med sylt och grädde/ 96:- Barnpizza Vesuvio eller Margerita 130:-

Pizza

Carins favorit, Tomatsås, mozzarella, chorizo, jalapenos, lök, pesto, Parmiggiano, ruccola 205:-

Beta (bianco) Rödbetsås, mozzarella, chevrekräm, bakad beta, rostade solrosfrön, ruccola, honung 195:-

Älg (bianco) Mozzarella, kallrökt älgkorv, lök, lingon, rosmarinhonung, pepparrotskräm 210:-

Kebab Tomatsås, mozzarella, kebabkött, jalapenos, picklad lök, vitlökskräm 205:-

Vesuvio, Tomat, mozzarella, skinka 175:-

Dessert

Salt karamell brullé, sorbet 115:-

Tryffel och marmelad 65:-

Chokladfoundant, vaniljglass, krossade drömmar 125:-

Sorbet/glasskula 50:-

Sommar swiss Glass, chokladsås, grädde, maräng 95:-

Chef sorbet, kula sobet toppas med cava 95:-

                                              ALLERGI? Säg till oss i personalen……